慢烘焙师教你做燕麦片树莓干软曲奇

眼看着夏天的临近,各位胖妹子们的心又骚动起来了吧!我是说减肥,没错,对于爱吃甜食的女孩来说,曲奇饼是不可缺少的零食,但是又想在炎炎夏日穿上清爽的吊带衣,吊带裙,怎么办,这可真伤脑筋,所以今天我要为各位妹子们介绍一个好吃但是又低热量的曲奇饼,步骤很简单,也很容易上手,没做过饭的也可以动手试试........
燕麦片树莓干软曲奇,配料:黄油1/2 cup,蔬菜油(或玉米油)1/2 cup,红糖1cup,鸡蛋2个,中筋面粉1 1/2 cup,小苏打1茶匙,肉桂粉1茶匙,盐1/2茶匙,燕麦片3 cup,树莓干1 cup
步骤一:在烤箱上先预热175C
步骤二:在一个大碗里,将黄油,蔬菜油,红糖,鸡蛋混合在一起,用打蛋器搅拌均匀,直到变得顺滑没有颗粒,大概变成糊状的状态,然后再加入软化的黄油继续搅拌,直至混合均匀。


步骤三:然后准备一个干净的玩,在里面放入中筋面粉,小苏打,肉桂粉,盐,然后用打蛋器搅拌均匀,也是和上面的一样变成糊状,然后在一起倒入第一个碗里。
步骤四:然后把搅拌在一起的碗,在里面加入燕麦片,树莓干,搅拌均匀后(分量自己看个人的喜好),然后一起装入裱花袋,用中号的星形花嘴挤出圆形曲奇面团。每个面团之间要留出一定的间隔,这样的话就不会黏在一起


步骤五:放入烤箱中,考10-12分钟,注意表面金黄就可以拿出来,不要烤过了(这是因为每个人烘焙的分量不同,我也不好多加评价)。
步骤六: 燕麦片树莓干软曲奇就华华丽丽的完成了,大家美美的享受吧!不用太感谢我,嘻嘻!

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小八 发表于 2014-07-23 10:34:06
容易上手
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十月 发表于 2014-05-28 09:01:10 发现生活的美好点滴
看上去流口水
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