凉拌土豆片


超级简单的一款凉菜哦 简简单单的拌起来 口味酸辣 吃起来爽口开胃 有点四川钵钵鸡的感觉 土豆片可以换成藕片或者其他你喜欢的


1 土豆洗净去皮


2切薄片


3用水浸泡去除表面的淀粉


4将辣椒油,酱油,醋,白糖,鸡精,葱花,蒜泥调成调料汁


5锅里放水,水开后放入土豆片煮3分钟


6煮好的土豆片捞出过凉水


7淋上调好的调料汁,撒上芝麻
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文章来源:美食天下
标签: 食谱 美食
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