莲藕玉米排骨汤


来碗汤吧,吃肉喝汤!猪骨肉香,玉米、莲藕清甜,去燥润肺之佳品。


1锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净备用。


2莲藕、玉米去皮洗净,切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。


3煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。


4炖至熟烂,加入盐调味。


5放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可。


6盛豌
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文章来源:美食天下
标签: 美食 食谱
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