文艺吃货的私藏食谱

【无肉不寻欢】
切成薄片的五花肉,
刷上厚厚的一层酱汁,
在烤盘上发出的滋滋声听上去就让人满足。
至于减肥什么的,
都吃饱肉再说吧!



tips:
烤肉一定要把控好时间,时间过长,肉片会变柴,影响口感。烤肉搭配生菜或橙片吃,不仅解油腻,而且会带给你意想不到的清爽鲜嫩味蕾体验。


【油炸也健康
莲藕切成薄片油炸变得十分酥脆,
而藕香和肉香交织在一起,
光是想想那味道也是让人心醉。



tips:
只有藕片的厚度适中,面糊拌的均匀,炸出的藕盒才能够保证金黄酥脆。害怕油腻的话藕盒捞起时可以把油充分沥干,这样子才能既美味又健康。

【胶原蛋白美】
高压焖煮后的猪蹄,
充分吸收了鲍汁的鲜香,
轻轻一口咬下去,
滑嫩爽口又美容!




tips:
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中会转化成明胶。它能结合许多水分,从而改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老。

【海鲜好风味】
当虾的鲜嫩,
邂逅上红酒的香醇,
无疑是餐桌上最引人瞩目的焦点!



tips:
挑选虾时,要注意虾壳是否硬挺有光泽,虾头、壳身是否紧密附着虾体,有无剥落。新鲜的虾无论从色泽、气味上都很正常,此外还要注意虾体肉质的坚密及弹性程度。

【酸甜解油腻】

苦瓜虽苦但营养丰富,
当它与酸甜的杏肉碰撞在一起,
又会擦出怎样的奇妙火花?


tips:
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,深受减肥人士的喜爱。杏肉融化后,会大大降低苦瓜的苦涩,口感十分独特。

【喝汤益养胃】
番茄的馥郁酸甜,
和牛尾搭配在一起汤汁浓厚,
好喝到完全停不下来!



tips:
西式汤点十分开胃,番茄清爽的风味可以减少牛肉的腥味。饭前喝一碗汤,不仅可以帮助减肥,还有养胃的功效!
分享链接:
文章来源:manshijian
标签: 美食
我的观点...
  • 看上去流口水 (0)
  • 味道很好 (0)
  • 配方独特 (0)
  • 容易上手 (0)
  • 想尝尝 (0)
  • 动手试了一下真的不错 (0)
我想知道...
我要回复...
我想说两句:
所有回复(0)

猜你喜欢

寻找最懂你的味道。教你制作可爱的樱桃酱小酥派
造型可爱滋味甜美的小甜点几乎被所有人认为是获得幸福,恢复元气的优良佳品。每当情绪低落或者心烦意乱的时...
茄汁虾仁便当
微波炉四分钟就能搞定的超下饭【茄汁虾仁便当】又是一个少油又健康美味的便当,真的很适合上班族早上做!香...
酥肉做法
说好的酥肉做法来了!不是酥饼大人的肉哦[喵喵] 因为不太喜欢肥肉,所以选的猪瘦肉。酥肉+可乐,最适合...
还有什么理由不吃早餐?一夜燕麦早餐法!
最近欧美很火的“一夜燕麦”早餐法,就是将燕麦片和其他食材一起,浸泡过夜,第二天早上取出即食,快速,健...
鸡腿蛋糕
你以为我做了炸鸡腿吗?其实是【鸡腿蛋糕】哦!是不是觉得很黑暗料理?人家只是长得像鸡腿的蛋糕啦~没烤箱...
猫爪脆皮冰蛋糕
请吃下我这颗安利!!做了这么多的蛋糕,我的最爱排行榜又要刷新了!【猫爪脆皮冰蛋糕】听名字你们就能想象...
夏日高颜值饮品思慕雪
分享我压箱底的【夏日高颜值饮品】今天的四款思慕雪,可以算是我最喜欢的夏日饮料,几乎天天喝[doge]...
如何烤出好吃的曲奇
关于如何烤出好吃的曲奇,我的毕生经验汇总!(虽然也没几年)已经数不清自己做过多少曲奇了,只要掌握诀窍...

最新活动       更多>>