白萝卜鸡肉卷

主料:鸡胸2块白萝卜适量 盐适量白胡椒粉1.5g鸡粉3g白砂糖2g 淀粉20g 玉米油5ml 鸡蛋1个


做法步骤:
1. 白萝卜切长片,先用少许盐抓匀,软些!萝卜水留着,放肉泥里。


2. 微微攥去水份。


3. 肉泥备好(方法自选),我是剁碎的,鸡胸肉最好剁了。


4. 盐3g(自调)、其它所有调料放入!萝卜水适量加入,别一下放入太多。


5. 顺时针搅上劲儿。


6. 适量肉泥。


7. 卷好。


8. 摆盘中!肉泥做了两盘。


9. 开水入锅、上气后、蒸十分钟、续焖五分钟。


10. 口重的,蘸生抽、葱、蒜蓉、辣椒、糖调料汁。

分享链接:
文章来源:豆果美食
标签: 慢时间 美食
我的观点...
  • 看上去流口水 (0)
  • 味道很好 (0)
  • 配方独特 (0)
  • 容易上手 (0)
  • 想尝尝 (0)
  • 动手试了一下真的不错 (0)
我想知道...
我要回复...
我想说两句:
所有回复(0)

猜你喜欢

锅塌豆腐
豆腐,中国特有的豆制品,也是倍受人们喜欢的蔬菜。豆腐营养高但入味难,要做的美味也颇有难度,平时总是用...
臭豆腐
又黑又丑,却得到万千宠爱
可乐排骨
连不爱甜口的我都觉得超好吃,夏天跟凉面是绝配
豉油鸡
豉油鸡是比较出名的广东家常菜,用料做法简单,味道却特别好,做出来得鸡肉嫩滑可口 ​ ​​​​
家常版螺蛳粉
敢在办公室吃螺蛳粉的人,我都敬他是条汉子
红油抄手+冰粉
太开胃,一碗不够塞牙缝,记得多做点
酸汤肥牛面
菜名念十遍包饿,你们念,我去再吃一碗

最新活动       更多>>