茄香大阪烧(日式)


主料
低筋面粉150克 熟米饭80克
卷心菜100克 墨鱼片50克
鲜虾30克 飞鱼子25克
辅料
海苔2片 海苔碎10克
柴鱼片20克 鸡蛋1个
香油1茶匙 亨氏番茄酱2茶匙
亨氏烧烤酱适量 蛋黄酱适量
油适量 牛奶适量
盐适量
幸福暖心食 茄香大阪烧(日式)的做法步骤


1. 熟米饭加适量盐和香油拌匀静置片刻,加入飞鱼子混合均匀后揉搓成三角饭团状,再用一片海苔片包起,制成鱼子饭团。


2. 过筛后的低筋面粉中,注入适量清水,盐,搅拌均匀,制成面糊。卷心菜择洗干净后切丁,鲜虾洗净去壳去虾线。


3. 将切好的卷心菜放入面糊中,打入鸡蛋,加入亨氏番茄酱、盐搅拌均匀。


4. 平底锅倒油烧热,放入处理好的面糊,加入处理好的鲜虾、墨鱼片,待一面煎至金黄后反面煎熟。


5. 煎好的饼上置于盘中涂上亨氏烧烤酱、淋上蛋黄酱,再撒上海苔碎、柴鱼片。食用时,搭配上热气腾腾的味噌汤、和鱼子饭团即可。
分享链接:
文章来源:豆果
我的观点...
  • 看上去流口水 (0)
  • 味道很好 (0)
  • 配方独特 (0)
  • 容易上手 (0)
  • 想尝尝 (0)
  • 动手试了一下真的不错 (0)
我想知道...
我要回复...
我想说两句:
所有回复(1)
曼珠沙华 发表于 2015-12-15 09:57:09 做一朵曼珠沙华,每天走在忘川上,走过便忘了。
日式菜肴很精致。
回复  

猜你喜欢

炸鸡咖喱
炸鸡配咖喱,是能让咖喱更好吃的秘诀哦!
日式溏心蛋
给,你们要的拉面级“日式溏心蛋”|①沸水中加入8ml白醋,放入10个室温鸡蛋,轻微搅拌,大火煮4分钟...
面条的美味你懂吗?美味面条好吃到腿软
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋...
无油香菇栗子鸡
煎制的鸡皮不油腻,色泽金黄,想学的赶紧马克起来
樱桃萝卜小丸子
好吃美味不长胖,加入腐乳之后咸香十足,完全可以用来当饭吃,零食也可以哦,简单的家常味溢出满足感!
鸡蛋韭菜盒子
这奇妙的滋味,真是叫人欲罢不能!来教你做这道简单而不平凡的美味
超Q弹的鱼丸
周末在家做了超Q弹的鱼丸,以后再也不用出去买鱼丸啦!关键是做起来也很简单。煮了包速食牛杂粉,烫了点生...
寻找最懂你的味道。教你制作可爱的樱桃酱小酥派
造型可爱滋味甜美的小甜点几乎被所有人认为是获得幸福,恢复元气的优良佳品。每当情绪低落或者心烦意乱的时...

最新活动       更多>>