美味早餐DIY——蜂蜜厚多士


原料:港式牛油吐司半个(市售成品),蜂蜜25-30克,黄油30克,冰欺凌一盒(品牌不限,口味不限)

烘烤温度及时间:上下火中下层170-180度12-15分钟

制作过程:

1):黄油与蜂蜜混合后隔水加热混合均匀


2):吐司去掉顶端厚皮,切取一半使用


3):用刀在土司内四周切下(距壁边约0.8cm)


4):将中间的吐司软心挖出,横切成三层


5):每层再横竖切三刀分成9块(三层共计27块)


6):将切好的面包块码放回吐司中,每码放一层,就用刷子刷一层蜂蜜黄油混合液


7):依次码放好后最后在表面刷上一层蜂蜜黄油混合液


8):然后放入烤盘,入烤箱烘烤,上下火170度,烤15分钟


9):取出,按照个人口味,放上冰激凌球

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文章来源:甜品烘焙制作坊
标签: 美食 食谱
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