送给抹茶控,一个专属的抹茶季!

抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶,起源于中国的隋朝,在唐宋期间达到顶峰,后在明朝的时候被泡汤弃渣的喝茶方法所代替。
如今,抹茶作为一种烘焙材料,又重新进入人民大众的视线,并广受欢迎。
抹茶卷、抹茶慕斯、抹茶布丁……
过一个抹茶味的冬天~

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文章来源:南西烘焙
标签: 慢生活 甜品
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