他四十三岁归隐,开了间食養山房

曾经是建筑绘图师的林炳辉,
舍弃追求世俗定义下的成功道路,
走入山林,向大自然学习,
学习禅的思维,重新定义成功。




当时四十三岁的他,
离开都市到山上归隐,并未拟定任何计划,
只想把过去的成见放下,以全新的自己去面对自然,
却创造出独特且具有禅意的饮食文化!



食养居于山中,
古朴禅意的风格
几亩地偌大的庭园整理的很雅致。



说食养山房走的是台式简约风,
或是中国现代风,
未免太肤浅论断。
食养山房,
熟悉的东方文人元素中,
虚实间多了更多对生活哲学的体现。



没菜单的食养山房,
卖的是健康的料理,
选用当季食材,
搭配食器造型的艺术性,
让许多人流连忘返。



没有任何大费周章的广告,
靠的是口耳相传的方式经营,
走的是融合东方禅学风格,
没有过度的细致拘谨,
但充满禅机。
食养山房细腻中有着不拘泥,
低调中不张扬。


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文章来源:三十九号园艺坊
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