油醋汁拌鸡丝色拉

来,我调个勾引口水的【油醋汁】给你拌鸡丝色拉吃啊!橄榄油和白酒醋1比1混合,加少许盐、黑胡椒、西柚汁,混合成酱汁(因为我喜欢洋葱所以还加了很多洋葱碎,不喜可不放)。鸡胸肉用盐水煮熟后晾凉撕成鸡丝,加芝麻菜、黄瓜等可生吃的蔬菜,再加几块西柚增色,最后浇上油醋汁,啧啧。

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文章来源:日食记
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