甜杏黄油挞 |简单香甜的小甜品

简单香甜的小甜品,甜杏也可替换成其它水果。
①低筋粉180g、冻黄油90g、糖35g、盐1茶匙混合拌匀成团,冷藏1小时;
②甜杏去核切块,加香草精1茶匙、肉桂粉半茶匙和少许柠檬汁腌制;
③馅料置于擀好的面皮中,刷蛋液,180℃烤35分钟,出炉后撒糖粉即可。

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文章来源:食贴
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