椰香虾卷

简单的东南亚风味小食,微辣酥脆,带有淡淡椰香。①虾去壳除虾线,吸干水分,与泰式辣酱20g、蜂蜜5ml拌匀;②虾肉沾取适量椰丝,按图示包入三角形春卷皮中,用蛋液粘合,油温120℃炸至金黄,搭配任意蘸酱即可。

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文章来源:食贴
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