麻团|皮酥料足的传统小点心

皮酥料足的传统小点心,做法简单。
①50g糯米、15g砂糖和30ml水揉成面团,塑形后,均分五份,分别揉成球状,包裹馅料(手部可涂少许油防粘);
②面团表面稍沾水,裹适量芝麻,油温150℃炸约4分钟即可

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文章来源:食贴
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