30年前的锅炉房,被他爆改成了超酷的咖啡馆


即使是旧的,
也有无限的可能。
……
厦门· 锅炉咖啡馆
鼓浪屿不远,
30多年之前,
这里曾是华美卷烟厂的锅炉房,
每天都有呜呜呜的嘈杂声响起。



而现在,曾经繁忙的景象消失不见了,工人们离开了,厂房内的基本设施也早已被清空,只留下空旷的厂房结构。

就连日本建筑设计师藤本壮介被它独特的年代感和工业感吸引,特地跑过来看过。挑高的旧厂房,黑色的铸铁窗户、楼梯,一进入这儿,就能感受到浓浓的时代气息。


直到张玮遇见了它,
一样是被它古旧的气质吸引,
在他的手上,旧厂房变了变样,
成了现在的锅炉咖啡。



二层的咖啡馆



“像这样保存完好的旧厂房,在厦门已经很难再找到第二个了。”

说这话的就是张玮,锅炉咖啡的设计师。原本他只是想为自己的设计团队找一个办公空间,机缘巧合之下来到了这里。

2015年他第一次来到这里,看到保留如此完整的旧车间,当时就是莫名兴奋,像是发现了宝贝。很快他就租下了这里,打算对旧厂房做一个创新性改造。


或许很多人会好奇创新性改造,怎么做?

其实很简单,就是以不变应万变。原本旧厂房什么样,最终的呈现还是那样子,只不过在很多细节方面进行了优化。

除此之外,茶室、咖啡馆、艺术馆、酒吧......他还增添了很多功能区域,要把这个锅炉房爆改成一个综合性生活空间。


老厂房的外立面还是和之前一样,没有动一分一毫,就是要它原来的样子

“我想要的就是它现在不加修饰的样子!”

在张伟的眼里,这个带着时光印记的老厂房是所有所谓现代的装饰比不了的,有的东西带着时光痕迹才是它最好的状态。

也许你从外面看不出来,这个旧厂房到底发生了什么样的变化,当当你穿过那扇大门,却发现:

在锅炉咖啡的庭院里,
多出了一个开放的空间,
一缕淡淡茶香悠悠飘来,
这里就是最安静的茶室。



庭院里铺着细碎的石子,有种枯山水的气质在里面。想象着在偌大的厂房庭院里,泡上一杯清茶,眼前是时光交错的厂房庭院,应该是一种少有的感觉。

不得不说的是茶室四周的木门板,一块一块是可以随意装卸的。

张伟说以前外公外婆家就是这样的门,根据不同的天气情况来选择木门敞开的大小,放在这里,又恰如其分地融入进来。


继续往里走,
穿过裸露的水泥立柱,
通过一扇旋转玻璃门,
就是锅炉咖啡的入口。



这里的墙壁、横梁、柱子
都在卖力的展现着它们的过去。



二楼就是锅炉咖啡12米挑高的Loft空间了,刚一踏入大厅会感到意外的宽敞。

初次来到这个里时,张伟刚好遇到工人正在拆除这里原有16根小的支撑柱子,当时他就立马上前阻止。

因为他打算用最小的改动去实现这个锅炉空间最大的价值。


改造前的二楼空间



后来,他想了想,这些破旧的水泥立柱规则地排列在一起,倒不如就在上面加了铁皮桌面,既可以留下它独特的时间痕迹,又让它们合理利用起来。

所以现在你会发现锅炉咖啡的桌子就是这些水泥立柱改造过来的,刚刚好!


眼前这几个大家伙——旧气压炉,是设计师专程从邻近厂房搬来的,可是锅炉咖啡的招牌。

不仅仅有装饰的作用,设计师还把它们改造成保温炉与精酿啤酒桶。


四周斑驳的墙壁、破旧的玻璃铁窗.......都是设计师花了很大的精力得以保留了下来。

它们与崭新的桌椅配套设施形成鲜明对比,这样的画面仿佛带给人一种空间的穿越感。


如果你细心抬头仰望天井,

就会发现这两个大漏斗。

之前是给锅炉送煤用的,设计师把空调设施藏到了漏斗的空间里,现在是成了被用来输送冷气的装置。


锅炉咖啡除了空间设计十分有特色之外,饮食品种也是充满新意。

这里所有的盛餐器皿都是真正的实验室工具,量杯、烧杯、试管、针管......是分别用来盛装牛奶、布丁、冰淇凌、糖......


在锅炉咖啡,
你永远不要怕咖啡会凉掉,
咖啡装进蒸馏瓶里,
下面的酒精灯随时可以加热。



你以为这是工厂的工具盒?
那你就错了!
而是造型独特的巧克力,
这画风是不是还蛮奇特的?!



锅炉咖啡营业虽还不满一年,但因为设计独特,还有它淡淡疏离的年代感,吸引了一大票的剧组来这里拍戏取景。

钟汉良、范伟、黄渤、贾静雯.....很多明星都在这里喝过咖啡,拍过电影。


锅炉咖啡最热闹的一定要到夜晚时分。

偌大的空间里,提前布置好的灯光会全部亮起,从城市各个地方的年轻人会聚集到这个“破旧”的厂房里。

桌椅被摆成长条状,上面摆满了鲜花与蜡烛,所有鲜明的浓烈的时尚的气息,让这个几十年的老厂房又瞬间时髦起来。


从教堂风的婚礼、生日趴,到日本的煮饭仙人村嶋孟名老爷爷现场煮米饭......曾经的老厂房时不时就会有一些新奇好玩的事情冒出来。


饭仙人村嶋孟名老爷爷的煮米饭活动



教堂风的婚礼



厦门是一座充满活力的城市,年轻人都在拒绝一尘不变。

张伟就是其中之一,所谓的咖啡馆不一定就是市中心千篇一律的落地窗、大吧台,他完全也可以存在一个废弃的旧厂房里啊。

所谓的旧,也并不意味着一无是处,只是看你怎么去用它。


把想象留给时间,

美好的事情会慢慢发生!

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文章来源:梦想改造家
标签: 小店
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