蘑菇这样吃,你绝对想不到!


蘑菇......2个
洋葱......1/8只
大蒜......1瓣
吐司......4片
菠菜......适量
培根......2片
黄油......1大匙
白胡椒......适量
盐......适量
鸡蛋......2只
牛奶......2大匙


蘑菇洗净切薄皮,洋葱切丝,
大蒜切末,培根切丝,
菠菜洗净后切段,焯水。



把吐司的四边切掉,
(我会一边切一边往嘴里送)



用擀面杖擀一下。



热锅,倒适量油,
把培根、大蒜、洋葱和蘑菇,
一起放入锅里翻炒至洋葱出水变软,
呈微焦状后,



再放入菠菜一起轻炒几秒,
加盐和白胡椒调味,
关火。



把炒好的配料,
放入一片吐司的中央,
再盖上另一片吐司,
用刀叉在吐司四周压实,
让两片粘在一起,
做成吐司包,



鸡蛋和牛奶搅匀,



放入吐司包浸泡一下,



热锅,放入黄油,
等黄油融化后,
再放入浸泡好的吐司包,
煎至两面金黄。



稍稍放凉后,



再对切成两半,
用手抓着吃!







蘑菇炒鸡肉


蘑菇......250g
鸡胸肉......1块
洋葱......半只
料酒......适量
白糖......适量
蚝油......适量
欧芹碎......少许
黑胡椒......少许
小葱......少许
盐......适量


蘑菇先放盐水里浸泡10分钟,
再清洗。



鸡胸肉清洗干净后去筋、切薄片,
加盐和料酒腌制半小时。
洋葱切薄皮,小葱切末。



起油锅,
放入鸡胸肉煸炒至变色,
盛出备用。



另起一油锅,
下洋葱和蘑菇一起煸香,



加适量水煮开,



加入鸡胸肉翻炒匀,



捞出鸡胸肉和蘑菇,
留汤汁在锅里,



汤汁加蚝油、白糖和盐调个味,



煮开后,
再倒入鸡胸肉和蘑菇小煮片刻,



起锅前撒欧芹碎添香,



装盘后撒少许黑胡椒。

分享链接:
文章来源:花吃姐姐
标签:
我的观点...
  • 看上去流口水 (0)
  • 味道很好 (0)
  • 配方独特 (0)
  • 容易上手 (0)
  • 想尝尝 (0)
  • 动手试了一下真的不错 (0)
我想知道...
我要回复...
我想说两句:
所有回复(0)

猜你喜欢

还以为可乐只能拿来做可乐鸡翅吗?你太天真了!
可乐鸡腿、可乐带鱼、可乐豆腐...冰箱里时时刻刻屯一大瓶可乐,才不是为了喝!快去把可乐变成美食吧! ...
钵仔糕
爱死这个又Q弹又剔透的甜甜的小东西了[二哈][二哈]
这一锅豪华菜,吃完就可以起飞了!
材料鸡翅 若干 / 洋葱 1个 / 西兰花 适量胡萝卜 1根 / 蘑菇 若干 / 土豆 1个 / 大...
芝士火鸡面
每次做这个都恨不得自己独吞,最后三张gif是拉丝三连击,别说我没提醒你
披着虎皮的小可爱, 妥妥下饭神菜
鹌鹑蛋 1大碗 / 猪瘦肉 1小块 / 木耳 适量尖椒 1-2根 / 大蒜 适量调料 水淀粉 / 生...
土豆烧排骨
土豆烧排骨是个大家耳熟能祥的家常菜,因为这菜实在太下饭,所以我很少做。前天弟弟来家里,说很怀念我的土...
西红柿蛋汤
西红柿蛋汤你真的会做么?换个新花样吃吃看?
小蹄子这么做,一点都不腻哦!
材料猪蹄 1盘 / 大葱 1个 / 大蒜 半个 / 桂皮 1个香叶 3片 / 八角 2个 / 干辣椒...

最新活动       更多>>