凉拌空心菜


自己院子里种了的空心菜,清炒或者凉拌都非常好吃,凉拌的口感特别好,分享给大家!


凉拌空心菜的做法步骤

1. 准备好食材


2. 用手折断成1小节


3. 洗净沥干水分


4. 把蒜和小红椒切成碎末


5. 加入适量的盐腌一下


6. 起油锅烧热


7. 将烧热的油倒入蒜和小红椒的盆中


8. 倒入1勺蠔油


9. 1勺生抽和味精拌匀


10. 起锅倒入凉水烧开


11. 放入空心菜氽烫一下


12. 把汆烫好的空心莱沥水倒入备好有蒜和小红椒的盆中拌匀


13. 装盘

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文章来源:豆果美食
标签: 美食
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