海鲜豆腐煲


缘豆儿
和朋友出去吃饭,点了一锅差不多的海鲜煲,没多少东西在里面,那些浓稠的汁也不太合我清淡口味。自己做就更适合自己的口味啦,选料也随意。我们家胖子特别喜欢吃这样杂七杂八一起做的菜,经常做也不介意,可是一个菜经常要清洗这么多我大概会觉得烦哈哈~


海鲜豆腐煲的做法步骤

1. 海鲜类;


2. 豆腐和配菜还有胡萝卜;


3. 豆腐切小块放淡盐水浸泡一会;


4. 放油锅里煎至两面微金黄;


5. 鲜虾去壳去虾肠虾线;鱿鱼治净切花刀后切小块;解枊切段;


6. 把鱿鱼和虾焯一下水;


7. 西兰花切小朵;胡萝卜去皮切片;姜切小片葱切小段;


8. 菇去根洗净焯水;


9. 锅中加油,下姜片、葱白炒出香味,下蟹味菇、鱿鱼和虾炒匀;


10. 加入胡萝卜和豆腐,加盐和蚝油调味;


11. 把材料转入锅煲,倒入鸡汤,小火煲10分钟;


12. 然后加上西兰花、蟹枊和葱,再盖上煲2分钟就可以了。

分享链接:
文章来源:豆果美食
标签: 美食
我的观点...
  • 看上去流口水 (0)
  • 味道很好 (0)
  • 配方独特 (0)
  • 容易上手 (0)
  • 想尝尝 (0)
  • 动手试了一下真的不错 (0)
我想知道...
我要回复...
我想说两句:
所有回复(0)

猜你喜欢

黑椒牛柳炒意面
意大利面口感Q弹,加了美味的配料,美味又管饱! ​​​​
黄金南瓜包
健康的食材,加上可爱的小南瓜造型,很诱人哇~ ​​​​
鱼香肉丝
没有鱼的鱼香肉丝,简单的美味~ ​​​​
香菇白菜粥
两种蔬菜搭配熬出的粥,营养满分。
酸辣大白菜,下饭之神菜! ​​​​
酸辣大白菜,下饭之神菜! ​​​​
奶白鲫鱼汤
奶白鲫鱼汤,轻松熬出来——好喝又营养,轻松操作~ ​​​​
红烧带鱼
我的压箱底吃法是:先拆了鱼骨头,然后把鱼肉蘸汤汁拌米饭里呼噜呼噜吃,比吃肉还爽!还不用担心卡刺!做的...
面包三明治
别睡懒觉了!教你用一片面包和一只鸡蛋就能做出好吃的【面包三明治】,周末也要好好吃早餐[奥特曼]

最新活动       更多>>