海鲜豆腐煲


缘豆儿
和朋友出去吃饭,点了一锅差不多的海鲜煲,没多少东西在里面,那些浓稠的汁也不太合我清淡口味。自己做就更适合自己的口味啦,选料也随意。我们家胖子特别喜欢吃这样杂七杂八一起做的菜,经常做也不介意,可是一个菜经常要清洗这么多我大概会觉得烦哈哈~


海鲜豆腐煲的做法步骤

1. 海鲜类;


2. 豆腐和配菜还有胡萝卜;


3. 豆腐切小块放淡盐水浸泡一会;


4. 放油锅里煎至两面微金黄;


5. 鲜虾去壳去虾肠虾线;鱿鱼治净切花刀后切小块;解枊切段;


6. 把鱿鱼和虾焯一下水;


7. 西兰花切小朵;胡萝卜去皮切片;姜切小片葱切小段;


8. 菇去根洗净焯水;


9. 锅中加油,下姜片、葱白炒出香味,下蟹味菇、鱿鱼和虾炒匀;


10. 加入胡萝卜和豆腐,加盐和蚝油调味;


11. 把材料转入锅煲,倒入鸡汤,小火煲10分钟;


12. 然后加上西兰花、蟹枊和葱,再盖上煲2分钟就可以了。

分享链接:
文章来源:豆果美食
标签: 美食
我的观点...
  • 看上去流口水 (0)
  • 味道很好 (0)
  • 配方独特 (0)
  • 容易上手 (0)
  • 想尝尝 (0)
  • 动手试了一下真的不错 (0)
我想知道...
我要回复...
我想说两句:
所有回复(0)

猜你喜欢

早餐饼
非常省事,不用揉面,做法绝对详细,一看就懂,美食get√ ​​​​
麻辣鸡翅
麻辣味十足,口齿留香,好吃又过瘾,美食get√ ​ ​​​​
水煮肉片
麻辣味浓,肉片鲜嫩,唇齿留香,看着就忍不住流口水,美食get√
世界知名咖啡的调配方法
【世界知名咖啡的调配方法】咖啡控必备,不出门也可以品尝全世界!酷炫高大上,自己动手试试吧! ​
辣炒五花肉
夏天可以不吃冰,但绝对不可以不吃辣!一道热辣开胃的辣炒五花献给大家~炒鸡下饭! ​​​​
凉拌苦菊
天干易上火,苦菊是清热去火的佳品
红烧狮子头
有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,是令人无法抵挡的美...

最新活动       更多>>