曼谷 | 炸猪排冰淇淋、老奶奶的假牙,这家店的出品要逆天了


说到夏天,你会想起什么?阳光?海滩?假期?如果你问我,我肯定会回答冰淇淋!!!

作为一个吃货,在炎热的夏天当然少不了冰淇淋。光是想想,大口大口地吃着顺滑浓郁的雪糕,冰凉的口感瞬间把夏天的闷热驱散不少,真的是舒服透了。

听闻曼谷有家脑洞清奇的冰淇淋店,榴莲雪糕在那里只算是普通的,还有铁板烧雪糕、流沙包雪糕、假牙苏打水等。不少明星都慕名来探店,在INS上也掀起一阵热潮,如此有趣的雪糕店你怎么能错过。

# Icedea #

店名的灵感来自于Ice跟Idea,店主把这两个词合并起来,就成了Icedea,由此就能看出,这是一家讲究创意的雪糕店,而这里的出品也的确是充满了创意。


要说到这些创意的出品,那就不能不提这里的店主。他曾就读于朱拉隆功大学,读的是建筑专业,后来开了家小店,把创意发挥在了雪糕上,没想到就一发不可收拾,也吸引了越来越多的关注。

店铺开在曼谷艺术文化中心的四楼,空间并不大,但别出心裁的装修风格很难让人忽略。

常人用白跟黑两种色调,明明该是清冷风,但这里却莫名让人有种活泼轻松的感觉。

墙上用黑胶纸勾勒出家居的形状,像是柜子、相框等,不认真看你会以为是真的,这样的小心思就十分有趣。


墙上能看到不少剪报,都是当地媒体对Icedea的采访,这家店在曼谷的名气真不少。


有几款产品几乎是每桌必点。

首先是榴莲雪糕,当然你会觉得说别人家都有,这里有什么新奇的。

这里的榴莲雪糕我会称呼它为高配版,因为真的连榴莲壳跟榴莲核都做了出来。


绿色榴莲壳做的惟妙惟肖,把榴莲肉轻轻从壳里面拨出来,用勺子挖出一大口,榴莲香味浓郁。


除了味道做得像,连整个吃的体验也十分像是在吃真榴莲,只不过这个榴莲雪糕连壳都能直接吃。这款价格要200多泰铢,不算便宜,但冲着这外形也能给100分。

如果觉得价格偏高,可以试试榴莲冰棒,做成小巧可爱的榴莲形状,口口都是香浓的榴莲味,售价只要89泰铢,吃之前记得先拍个照。


店里第二款人气产品就是假牙苏打。在INS上,这可是出场率很高的一款产品。

这个叫“Grandma‘s Lemonade ’”(老奶奶的假牙)。端上桌有一杯装着“假牙”的红色饮料,一杯苏打,跟一杯柠檬水。

“假牙”做的十分逼真,上面仿佛还能看到红血丝,这其实是用冰来做的,把柠檬水、苏打按自己喜欢的比例倒进装“假牙”的杯子里,再搅拌一下,一杯酸甜清凉的消暑饮品就出来了。


另外这款绿色的草地布朗尼也是招牌之一。草坪部分是用一种泰式点心做的,叫Foy Thong,而在草地跟泥土中间还有些“小石头”,真的做的十分像草坪。


如果你觉得这里的创意只有这么多,就太小看这家店了。

炸猪排冰淇淋,炸过的外皮里面包裹着冰淇淋,口味可以选择抹茶、香草、蜜瓜等。

旁边还有用“卷心饼”做成的高丽菜丝,平常用来沾猪排的酱汁则使用巧克力酱代替,配菜还有奇异果、腰果,整个拼盘看起来真的跟日式炸猪排没区别。


除了这些,还有美式肉排雪糕,日式铁板板烧雪糕,做成中式的流沙包雪糕,汉堡雪糕,创意真的让人十分有惊喜。


不要以为这里只有这些古灵精怪的出品,Icedea的雪糕走起浪漫路线也是超级俘虏少女心。


像是情人节的花朵盆栽雪糕,就是送给女生的绝好礼物。不仅外观可爱,里面的层次还十分丰富:牛奶雪糕、草莓优格、脆片、奥尼奥饼干碎,一口吃下去让人甜入心。


而这款做成鲜花型的雪糕,真的漂亮得让人不忍心吃下去。


# 其 他 信 息 #

[地址]
939 Rama I Rd, Rong Muang, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330泰国

[时间]
11:00—19:00

[价格参考]
榴莲冰棒89泰铢
榴莲雪糕239泰铢
草地布朗尼 69泰铢
炸猪排雪糕149泰铢
(产品不时会有优惠)
分享链接:
文章来源:洋葱旅途
标签:
我的观点...
我想知道...
我要回复...
我想说两句:
所有回复(0)

猜你喜欢

心疼父母菜场摆摊40年,小夫妻辞职回乡,开网红店为他们养老
佳伦和匡佑是一对年轻的台湾夫妻,两人32岁时,双双辞职去英国念设计,毕业后便留在英国工作。同时,父母...
去台北,不可错过这十大Instagram打卡景点
去台北,拍来拍去只有101、小清新和偶像剧朝圣地?怎么总是别人镜头里的台北比较美?我们将台北十大In...
怀旧与复古从来不只是代表八十年代的风格
怀旧与复古从来不只是代表八十年代的风格。人们提起“古着”和“汉服“会联想到旧物、历史感以及身上的痕迹...
北京15家颜值爆表的餐厅
北京15家颜值爆表的餐厅,除了吃饭,还能拍拍拍,外貌协会必打卡的美貌餐厅,约饭必备。
转着吃的小火锅buffet,从成都一路火到魔都!
吃过回转寿司你吃过回转火锅吗?喝过86年的红酒你吃过源自86年的火锅吗?其实这是专注火锅三十余年大名...
上海大学路也有正宗的法式甜品店了!趁爆满前打卡一波!
卧虎藏龙的大学路随处可见特色的小店现在也有正宗的法式甜品店啦!Ins风的网红环境,粉色简约金属系刷爆...
华师大附近开了一家广式糖水铺,吃过之后都说味道很正宗!
好久没有遇见过一家比较正宗的广式糖水铺了奶类糖水种类繁多甜品控们每一样都想要并且地理位置优越就在华师...
在不起眼的天津路上,我们吃到了一碗了不起的面疙瘩!
大多数人来上海基本上都是南京路一条街走到底就连小资君身处魔都这么久也只知道逢年过节去新雅泰康扫个货还...

最新活动       更多>>