薄荷应该如何养,值得一学~

薄荷是香草中最为人所熟知,且运用相当广泛的香草植物。其品种之多,让人眼花缭乱,口味之奇,令人啧啧称道。花色有白、粉、淡紫等,花后结暗紫棕色的小粒果,品种超500个。薄荷喜欢在潮湿的气候下生长,适应性强,耐寒耐寒好种植,非常适合新手栽培。

1
胡椒薄荷(欧薄荷)


它的叶缘叶边锯齿深而锐,薄荷气味明显。是一种被广泛种植的杂交薄荷,原产于欧洲,可用于食物的调味料。这个薄荷品种是由绿薄荷与水薄荷杂交而成的。
2
香槟薄荷


小时候与胡椒薄荷外形类似,只是茎接近土的位置为紫色或咖啡色,但越长大区别越显著,叶趋近椭圆,颜色较胡椒淡,气味也较胡椒淡。
3
罗马薄荷


罗马薄荷的叶小有绒毛,叶片较胡椒与香槟厚,薄荷气味明显。
4
巧克力薄荷


本来叶片是趋近椭圆,混居之后越长越尖(变种了?),叶脉很深,茎为紫色或咖啡色,气味较胡椒薄荷淡。是个侵略性极强的薄荷,比留兰香薄荷还厉害,养小院子的要小心。
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