好吃又美味的糖醋虎皮鹌鹑蛋

色泽红亮微甜,外皮焦酥,汤汁酸甜美味,看起来太诱人啦!赶紧马住吧[色] ​ ​​​​

美食 2017-10-22 10:34:55 赞(9) 收藏(0) 回复(0)

吃到嘴里,你才会对它刮目相看!

茄子煎蛋材料茄子 2~3根 / 肉末 适量 鸡蛋 4只 / 小葱 适量调料生抽 适量 / 料酒 少许盐 适量 / 白糖 少许▼ 1. 炒香肉末和茄丁:热锅,倒适量油,下肉末翻炒至变色。然后下茄丁一起翻炒,炒至茄子变软。» 茄丁建议切厚一点,吃的时候会比较有茄感。素食派,...

美食 2017-10-22 10:12:15 赞(7) 收藏(0) 回复(0)

酥炸鱼球

瑗瑗baby小朋友爱吃鱼,但是吃鱼的时候总得为她挑去骨头,甚是麻烦,今天我做了鱼丸,之前鱼丸都是用水煮,今天则改用炸的,鱼丸经过高温油炸之后,各种香味相互交织,鲜、嫩、爽、滑,让人尝后赞不绝口,小朋友吃得开心,妈妈也放心了。酥炸鱼球的做法步骤1....

美食 2017-10-20 10:09:40 赞(7) 收藏(0) 回复(0)

茄汁油焖大虾

这是我最爱吃的虾的做法,剥两只虾就能下一整碗米饭,鲜到恨不得连壳也吞掉![馋嘴]

美食 2017-10-19 12:03:44 赞(9) 收藏(0) 回复(0)

猪油麦饼

团团抱猪油麦饼是我们无锡这一带特有的饼饼~不同于其他的馅,油酥饼里面只有猪油和葱。别人一看,这不要油晕过去?!!其实不然,猪油饼里面只有一层薄薄的猪油,大量的葱和适量油脂在一块,挥发出特有的香~一口吃下去,哇塞,不要太!满!足!✺◟(∗❛ั...

美食 2017-10-19 12:00:07 赞(8) 收藏(0) 回复(0)

蔓越梅红糖发糕

小雪厨娘77蔓越梅红糖发糕的做法步骤1. 准备好材料把酵母用50克的水泡的2. 200克水加入红糖和白糖小火加热下糖溶解搅拌均匀3. 把泡打粉加入面粉中4. 等红糖水凉却后倒入面粉中,要是温度太高的话会烫死酵母5. 用厨师机把它搅拌均匀,也可以用打蛋器把它搅拌均...

美食 2017-10-18 09:55:55 赞(6) 收藏(0) 回复(0)

长不胖的冬瓜,也能吃出肉滋味~

RECIPE豆豉冬瓜煲材料冬瓜 1圈 / 小葱 1小束 / 豆豉 10颗小米椒 1个 / 虾米 适量调料生抽 / 老抽 / 白砂糖 / 盐▼ 1.爆香炒虾米 :热锅,倒入适量油,爆香剁碎的豆豉和小米椒圈,再放入虾米煸炒一会。»虾米是花吃姐姐做菜的时候临时决定加的,如果没有虾米,...

美食 2017-10-18 08:15:48 赞(5) 收藏(0) 回复(0)

和菓子,日本糕点的色与形

和菓子(わがし)即日式糕点,明治时期为了与西洋糕点的洋菓子区分而得名,被认为是日本最古老的加工食品,多用作茶点。主要原料包括糖、大米、糯米、小麦等,根据不同口味添加不同的特殊食材,如水果、芝麻等。根据含有水份的多少,和菓子大致可以分为生菓子...

美食 2017-10-17 11:59:00 赞(8) 收藏(0) 回复(0)

花生糖

美食 2017-10-17 09:37:35 赞(9) 收藏(0) 回复(0)

这一碗,让大老爷们都有了少女心

食材小芋头 / 藕粉 / 冰糖 / 小苏打桂花酱 / 干桂花步骤1、芋头洗净,入锅蒸10分钟,放凉后去皮,切成小圆块并刮去棱角。2、芋头入锅,加一小勺小苏打,适量冰糖,大火煮开小火慢炖至软糯,过程中汤汁会慢慢变红。3、将一袋藕粉加入一小碟冷水化开,倒入锅中...

美食 2017-10-16 14:17:56 赞(7) 收藏(1) 回复(0)

蚝油蜜汁肋排

很多宝宝不敢轻易做肉菜,但这道蚝油蜜汁肋排,你一定可以哒!!赶快做了晒出来吧[馋嘴]

美食 2017-10-15 12:40:47 赞(8) 收藏(0) 回复(0)

锅包肉的前身,你可能不知道是它~

材料瘦嫩猪肉 250g / 鸡蛋 1个生粉 少许 / 大葱 1根 / 姜 1个 / 香菜 1小把调料料酒 / 醋 / 白糖 / 盐▼ 1.肉片挂浆 :将瘦猪肉切片,撒少许盐。»尽量薄切哦,这样后面会更好煎一些,口感也会更好。依次加入鸡蛋、水淀粉,上浆拌匀。»上完浆的猪肉,油炸后...

美食 2017-10-14 09:14:25 赞(7) 收藏(0) 回复(0)

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