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这碗鱼汤里,最好吃的居然是萝卜……

▼RECIPE鲫鱼萝卜丝汤材料鲫鱼 1条 / 白萝卜 半根姜 1块 / 葱 1小把 / 枸杞 适量调料料酒 / 盐 / 胡椒粉▼ 1. 萝卜刨丝:萝卜洗净削皮后,用刨丝器刨丝。▼ 2. 处理配料:姜切片,葱白切段葱花,枸杞泡发备用。▼ 3. 处理鲫鱼:鲫鱼洗净后用厨房纸擦干,在两...

美食 2018-05-27 10:31:54 赞(10) 收藏(0) 回复(0)

初雪的日子,烧鸭和啤酒更配~

RECIPE毛豆啤酒烧鸭材料鸭肉 半只 / 带壳毛豆 200g小米椒 适量 / 八角 1粒桂皮 1小段 / 香叶 2片调料啤酒 1罐 / 生抽 1汤勺 / 老抽 1汤勺糖 1茶匙 / 盐 少许( 1汤勺=3 茶匙=15ml )▼ 1. 鸭肉焯水:鸭肉切成小块后洗净,冷水入锅,焯出浮沫和血污。» 鸭肉...

美食 2018-05-26 13:15:56 赞(6) 收藏(0) 回复(0)

菠菜鸡蛋糕

菠菜用这种方法蒸着吃,营养又美味!搭配上酱油,简直了

美食 2018-05-25 16:58:33 赞(7) 收藏(0) 回复(0)

最简单的几样东西,焖一起居然这么好吃!

▼RECIPE土豆焖面材料鲜面条 200g / 四季豆 150g / 中等大小土豆 1颗五花肉 1小块 / 大蒜 适量调料陈醋 4汤勺 / 老抽 2汤勺 / 生抽 半汤勺糖 半汤勺 / 料酒 / 香油▼ 1. 准备材料:土豆去皮切滚刀块、四季豆掐去两头,用手掰成小拇指长度、蒜切末。» 面土豆和...

美食 2018-05-25 13:12:38 赞(9) 收藏(0) 回复(0)

生煎云吞

包些小云吞放入冰箱冷冻,随吃随取,或煎或煮,做早餐妥妥的,方便又快捷! ​​​​

美食 2018-05-24 08:45:47 赞(9) 收藏(0) 回复(0)

别去排队啦,馋人的蟹煲在家就能做!

RECIPE鸡爪明虾肉蟹煲材料螃蟹 3只 / 鸡爪 半斤(约7只) / 虾 半斤年糕 半斤 / 土豆 1个 / 玉米 1根 / 洋葱 半个大蒜 5粒 / 生姜 7片 / 干辣椒 5个 / 葱 1束调料豆瓣酱 2汤勺 / 郫县豆瓣酱 1汤勺 / 糖 1汤勺料酒 适量 / 淀粉 适量( 1汤勺=3 茶匙=15ml )▼ ...

美食 2018-05-23 09:59:46 赞(9) 收藏(0) 回复(0)

少了这口酥脆,真的不够年味!

▼RECIPE炸春卷材料咸菜 100g / 豆干100g肉末 80g / 春卷皮 适量调料料酒 / 糖 / 盐▼ 1. 食材切末:咸菜切末,豆干切小丁,猪肉剁成肉糜。» 咸菜属于腌制品,买来后(尤其是菜市场的散装咸菜)建议先水煮1-2分钟或者热水浸泡清洗,去除一些亚硝酸盐残留,吃...

美食 2018-05-21 08:48:42 赞(9) 收藏(0) 回复(0)

芹菜虾仁粥

粥稠味鲜,色香味俱全~

美食 2018-05-19 08:43:35 赞(6) 收藏(0) 回复(0)

锅包肉

表面酸甜口的汁,一口下去酸、甜、香、酥各种口味交织,妙不可言

美食 2018-05-18 08:56:12 赞(9) 收藏(0) 回复(0)

寓意吉祥如意的黄金虾球一份,外酥里嫩,老少皆宜~

寓意吉祥如意的黄金虾球一份,外酥里嫩,老少皆宜~

美食 2018-05-17 08:53:33 赞(7) 收藏(0) 回复(0)

五香葱油饼

做法简单,酥酥脆脆简直香的不得了

美食 2018-05-16 08:51:23 赞(9) 收藏(0) 回复(0)

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