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冲绳味道-雪盐饼干

雪盐饼干的日本名字叫塩ちんすこう(盐金楚糕),是非常有名的冲绳土产。据说古时这种吃起来口感类似桃酥的小点心非常珍贵,只有琉球王室贵族在举行法式的时候才能品尝到它的滋味。传统的金楚糕时用米粉,砂糖,猪油蒸制而成。而如今它则用小麦粉,另外加上冲...

美食 2017-01-21 07:10:34 赞(7) 收藏(0) 回复(0)

寻找最懂你的味道。教你制作可爱的樱桃酱小酥派

造型可爱滋味甜美的小甜点几乎被所有人认为是获得幸福,恢复元气的优良佳品。每当情绪低落或者心烦意乱的时候,甜品总能带给我们最单纯的满足。这款十分有爱的樱桃酱小酥派(cherry pie shortbread bites)也绝不例外。 作为一名达人baker,steph认为没有樱桃...

美食 2016-12-06 07:50:11 赞(11) 收藏(1) 回复(0)

酥肉做法

说好的酥肉做法来了!不是酥饼大人的肉哦[喵喵] 因为不太喜欢肥肉,所以选的猪瘦肉。酥肉+可乐,最适合冬天的晚上边看电视边吃了。

美食 2016-12-03 07:37:45 赞(16) 收藏(1) 回复(0)

香菇春笋炖鸡块

今天教大家做一道香菇春笋炖鸡块,想学的赶紧马克起来!

美食 2016-11-07 07:50:10 赞(13) 收藏(2) 回复(1)

【蒜香腊肉烤茄子】

用烤的方法来吃茄子很多朋友都试过,今天我加了点料:腊肉 这样吃不仅不会太油腻也很美味,相当给力 不妨试试 1准备原料 2茄子一劈两半 3茄子花刀微波炉加热脱水 4腊肉切薄片 5蚝油、大蒜、酱和成料汁 6抹上酱料 7撒上腊肉 8入烤箱200度左右15分钟 ...

美食 2016-11-06 07:52:25 赞(12) 收藏(1) 回复(0)

美女建筑师用做建筑的手法做糕点,于是奇迹发生了……

当建筑师去做甜点, 还有什么可以阻止无穷的想象力? 世界上有很多职业是很危险的, 比如特工,比如拆弹专家, 比如人民建筑师…… 别看建筑师平时一脸和气, 要是他们选择转行, 也不会给其它行业的人留活路。 在美女成灾的乌克兰, 就有一个厨艺高强的...

美食家 2016-10-27 18:15:51 赞(7) 收藏(0) 回复(0)

香甜芝麻面包棒~超级简单快手

简介 相当快手好味的一款点心,从准备到出炉也就一个半小时左右。 表皮松脆内里柔软,口感香甜有层次,一根接一根香香脆脆吃了根本停不下来。 制作前请看小帖士! 用料 高筋粉(瓦雀公社)250克 奶粉12克 炼乳22克 鸡蛋53克 牛奶60克 淡奶油42克 盐3克 细砂...

美食 2016-10-17 09:26:43 赞(12) 收藏(1) 回复(0)

快手早餐—马铃薯火腿蛋

简介 这是一道非常简单的快手早餐,忙碌的早晨,一份快速却丰富美味营养的餐点,提供了一上午满满的能量。 用料 马铃薯(土豆)1个 火腿片2片 鸡蛋一个 各种自己喜爱的调料适量 快手早餐—马铃薯火腿蛋的做法 马铃薯去皮后,切成细丝备用。 火腿片切...

美食 2016-10-16 09:23:01 赞(19) 收藏(1) 回复(1)

鸡尾酒

【人生第一杯鸡尾酒】适合所有觉得酒很难喝的少女们! 工作后跟好朋友一起玩时会喝一些小酒,喝不来酒很难融入气氛啊! 其实简单加工一下酒就会变得很好喝了,可是要注意不能因为好喝就当酒鬼哦~...

美食 2016-07-26 10:15:38 赞(18) 收藏(8) 回复(0)

来一碗长沙米粉吧

长沙米粉,相比桂林米粉之于中国,或者越南米粉之于世界,名字并不算太响亮。可是对于长沙人来说,这里的粉才是天下最好的粉。 “走,嗦粉去!”几乎是长沙最常听到的一句话。“嗦”这个动词很微妙,发音的时候嘴巴自然地微张成圆形,恰巧就是吃粉时的嘴型。...

美食 2016-07-23 12:30:27 赞(9) 收藏(0) 回复(0)

吃遍宜家,开启北欧食旅

不知道有没有人和我一样偶尔会充实一下周末,去当下很流行的coursera听听各国名校的公开课。前不久coursera上面开设了一门课程就叫做“新北欧饮食:品尝大自然朴素的美味”,作为一名美食工作者怎能缺席,立刻听起来。 吃货小编的胃也是要用强大的知识武装的...

美食 2016-07-22 12:24:55 赞(10) 收藏(0) 回复(0)

爱,就是在一起吃早餐

和你共进晚餐的人很多 陪你吃早餐的人却很少 与TA共度朝阳冉冉升起的浪漫 早餐,不只是简单的补充能量,它所具有的爱和温柔恒久不变,每天清晨度过的时间都充满深厚的情感,光阴里讲述一段故事,不管在人生的哪个阶段,吃下第一口早餐的时刻便能感受到爱与温...

美食 2016-07-21 10:14:26 赞(17) 收藏(1) 回复(0)

长沙口味虾(啤酒版)

简介 饭店里的配方,超辣超爽口,再也不用去吃地沟油了,自己做的更健康!这个配方做的龙虾,虾壳多汁,肉质鲜嫩该配方还可以用来做口味牛蛙和口味蛇,重口味次货们一起享受味觉盛宴吧 用料 桂皮越薄的桂皮越香 大茴菜市场都有卖 花椒青色花椒麻,红色花...

美食 2016-07-20 12:04:00 赞(14) 收藏(1) 回复(0)

可食用的绣球花?超可爱伴手礼!

日本最近出现了超人气甜点-绣球花包装的金平糖。乍看之下宛如一朵朵美丽的绣球花,可爱造型光是摆在桌上就令人心情愉快,金平糖的滋味更是让人甜进心里。 各种颜色的小巧金平糖让人根本舍不得拆开来吃。 只是摆在桌上就让人觉得赏心悦目。 可爱的外观在日...

美食 2016-06-16 16:51:21 赞(14) 收藏(2) 回复(0)